Kurs Ernährungsführerschein - findet im aktuellen Schuljahr nicht statt

Der Ernährungsführerschein ist ein Baustein zur modernen Ernährungsbildung entsprechend den Bildungsplänen. In den Stunden lernen die Schüler den Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten. Es geht beim Ernährungsführerschein um gesundes Ernährungsverhalten, wobei die Kinder mit ihren Esserfahrungen und Vorlieben im Mittelpunkt stehen. Sie schneiden, raspeln, rühren, kosten und essen gemeinsam ihre zubereiteten Gerichte, wie zum Beispiel lustige Brotgesichter, kunterbunten Nudelsalat oder fruchtigen Schlemmerquark. Dabei arbeiten sie hygienisch, lesen Rezepte, richten ihren Arbeitsplatz ein, nutzen die Küchengeräte wie echte Profis und räumen anschließend wieder auf. Beim Ernährungsführerschein haben die Kinder viel Spaß und sie erwerben dabei wertvolle Alltagskompetenzen.